わかやまにある　自然食品 と あまざけ工房 の お店

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ハナビラタケ科ハナビラタケ属に属し、1科1属のキノコです。白～淡黄色の珊瑚状の形をしており、自然界での発生量は比較的少ないことから「幻のキノコ」と呼ばれています。キノコに含まれているβ-グルカンやアミノ酸、ビタミン、食物繊維、紫外線を浴びるとビタミンDに変化するエルゴステロールなどの成分を１０種類以上含有しています。


ハナビラタケは、高い栄養価で知られています。キノコに含まれる代表的な成分とて、免疫機能を活発化させるといわれてい「β-グルカン」という成分があり、ハナビラタケは豊富に含んでいます。さらに、グルタミン酸などの各種アミノ酸や食物繊維、エルゴステロールなどの10種類以上の栄養成分が含まれています。




各キノコのβ-グルカン含有量の割合（100ｇ）

β-グルカン　カラダを元気にするカルシウム運び屋
グルコース(単糖）がたくさん集まってできた高分子多糖体のことです。グルカンは、大きく分けるとα型とβ型に分けられ、キノコに多く含まれているものは、β型で「β-グルカン」と呼ばれています。成長に欠かせないカルシウムを全身に運び、免疫機能を高める効果があります。


19種類のアミノ酸　体を作る製造社
ハナビラタケは、β-グルカンだけでなく、様々なアミノ酸についても他のキノコに比べ格段に多く含んでいます。
体の働きを高めることができ、健康維持に特に大きな影響を与えることができます。
 

お肌つるつる美容成分
ハナビラタケには、ビタミンB１とビタミンB２が含まれています。
ビタミンBには、代謝を促進させ発育を促してくれる効果があり、健康や美容に
とても効果的な成分です。

栄養を腸内でカラダに吸収してくれる成分
エルゴステロールとは、日光を浴びるとビタミンＤに変化します。
ビタミンＤはカルシウムなどの成分を体内に吸収するために必要な成分です。
ビタミンＤが欠けていると、いくらカルシウム摂取しても吸収されません。
ビタミンＤは私たちに必要不可欠な成分です。

腸内のお掃除屋
食物繊維は、消化器官で消化されなかった繊維物などのことで、便通を良くして
くれます。


ハナビラタケは栽培が難しく、自然でもなかなか見つからない希少
なキノコと言われています。長年研究を積み重ね生み出した特別な
製法で一度にたくさん栽培し、より優良なハナビラタケを厳選し
商品加工しています。




和歌山県北部にあるキノコ専門工場が製造しております。キノコ専門スタッフが研究をし、厳しい品質・衛生管理のもとより良いものだけを使用しております。



無農薬・無添加のオーガニック商品。
こどもからお年寄りまで安心して飲んでいただきたい老若男女とわず
みんなで健康ＬＩＦＥを楽しんでいただきたいという想いが詰まって
います。
体に優しく豊富な栄養成分を取り入れたい方にオススメしております。



焙煎ハナビラタケ
ハナビラタケを焙煎しただけの毎日続けやすいお茶タイプ
袋を開け、適量のハナビラタケをコップにいれお湯をそそぐだけ！
出がらしは、そのままいただいてもＯＫ！

内容量：1袋　10ｇ（約10杯分）
価　格：1800円

ハナビラタケ発酵調味料
アミノ酸が豊富なハナビラタケは食材の旨みを引き出してくれます。
いつものおかずに一振りするだけでＯＫ！
毎日少しづつ栄養をとれます！

内容量：1本　20ｇ
価　格：1620円





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